IWBろまね｜招待日和を使ってみた｜札幌旅行

目次（もくじ）

■招待日和使ってみました

アメックスゴールドカードの会員特典である『ゴールドダイニングby招待日和』を利用してみました。今回は、札幌すすきの駅近くの”IWB ろまね”を利用させていただきました。

招待日和については、過去の記事をご覧ください。

AMEXゴールド｜特典とデメリット【初年度年会費無料】

北海道へ旅行へ行った際に、誕生祝いを兼ねて、「ワインバーろまね」へ行ってきました。今回は、オープン時間である18時に予約をしましたが、中にはすでに2組ほどが食事をしておられました。中に通されると、バーカウンターがあり、ワインを中心にずらりと並べられています。

今回は、ゴールドダイニングby招待日和で予約をしましたので、1名分が無料になる指定コース「Menu Découverte (デクヴェルト）」をいただきました。キャヴィアとフランス産フォアグラ、オーストラリア伊勢海老のコースということで、期待大です！

ちなみに料金は、通常\10,000/名（税金・サービス料10%別）となります。しかし、招待日和で来店したため、2人で来店しましたが1名分の料金は無料になりました。

一品目は、キャビアのカナッペです。

キャビアの塩味とカリっとしたパンがとっても良く合い、トマトの触感もありとっても美味しかったです。少しオリーブオイルもかかっていて、さっぱりとしたお味。また食べたい！なんて思うような、サイズ感がちょうど良かったです。

鮮魚はカンパチでした。

広島県産のカンパチのカルパッチョ。カンパチの身は、ぷりぷりで新鮮さがとってもありました。彩も綺麗なお野菜。カブと春菊でした。お野菜もみずみずしく、ビネガーソースに負けないくらい、お野菜も引き立てられてました。

とっても美味しかったフォアグラ。手のひらサイズで、ちょうどこのくらい！なんて思う絶妙なサイズでした。赤ワインソースはすこし甘みがあり、フォアグラによく合い、フォアグラは、口の中に入れただけでとろけてしまい、とってもクリーミーでした。

伊勢海老はとっても身がビッシリでぷりぷりでした。こんなにびっしり食べたのは、初めてだったのでびっくりしました。伊勢海老にかかっているアメリケーヌソースは、とっても甘く伊勢海老にとってもマッチ！伊勢海老のプリプリな触感に心を奪われました。

旬な果実を使ったグラニテ。今回は、桃でした。甘すぎず、ちょうど良いお口直しです。

牛フィレ肉は、とっても柔らかく、ナイフもすんなり入りました。脂身も少なくついついお口に運んでしまいます。一緒にお野菜も乗ってきます。お野菜も一緒に食べると、これもまた絶品！お野菜の甘みにソースがとってもよく合う！お野菜の味を消さない、そんな優しいお味でした。

今回は牛フィレ肉を頼みましたが、牛フィレ肉のほかに”滝川産鴨“北海あいがも”のロティ、ドライイチジクの赤ワインソース”のどちらかを選択できます。こちらは、食べていないのでわかりませんが、ご家族、または恋人や友人とシェアなんかしてみるのもいいかもしれませんね。

今回は、誕生日だったこともあり誕生日仕様になっています。ラズベリーアイスの下に、ガトーショコラとイチゴが乗っていました。ラズベリーの甘酸っぱさが大人のデザートなイメージでした。下のガトーショコラの甘みと、ラズベリーの甘酸っぱさが絶妙なバランスで、美味しかったです。

- 住所：北海道札幌市中央区南4条西2丁目7-5ホシビル3F(国道36号線沿いメルキュールホテル札幌横)
- 電話番号：011-561-1612
- 営業時間：平日(月～木)：18:00～24:00 CLOSE（23:00 ラストオーダー）金、土曜日：18:00～25:00 CLOSE（23:30 ラストオーダー）祝日・祝日前の日曜日：18:00～23:30 CLOSE（22:30 ラストオーダー）
- 定休日：日曜日(日、月が連休の場合は月曜日）
- 最寄り駅：地下鉄 / 南北線　すすきの駅 3番出入口より東（右）へ徒歩2分、東豊線　東豊すすきの駅 3番出入口より西（左）へ徒歩1分